Thiếu hụt những chất gì khiến da lão hóa?
Để giải đáp được câu hỏi “ăn gì chống lão hóa”, bạn cần biết được những chất nào có khả năng giữ cho làn da trẻ trung và đàn hồi.
- Melatonin: Các nghiên cứu cho thấy melatonin thâm nhập vào lớp ngoài của da, củng cố khả năng sửa chữa, đổi mới và phục hồi của da vào ban đêm. Tuy nhiên, melatonin kích hoạt các tế bào hắc tố khiến da của bạn tối đi hoặc làm mất tác dụng của bất kỳ sản phẩm dưỡng trắng nào mà bạn đang sử dụng.
- Estrogen: Estrogen ngăn ngừa lão hóa da bằng cách ngăn ngừa sự sụt giảm collagen chống lão hóa da ở phụ nữ sau mãn kinh. Liệu pháp estrogen tại chỗ và toàn thân có thể làm tăng hàm lượng collagen của da và duy trì độ dày của da.
- Collagen: Collagen là một thành phần chính của làn da của bạn, đóng vai trò củng cố cấu trúc làn da, giữ độ đàn hồi và hydrat hóa. Khi bạn già đi, cơ thể sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến khô da và hình thành các nếp nhăn. Do đó, “ăn gì để chống lão hóa” thì bạn nên ăn trứng, đậu nành, rau xanh, các loại ngũ cốc nguyên hạt,..
- Elastin: Mặc dù elastin chỉ chiếm khoảng 2% tổng lượng protein trong lớp hạ bì của da (không giống như collagen chiếm khoảng 80%). Nhưng nó rất quan trọng để cung cấp cho da khả năng phục hồi, giúp da duy trì hình dạng sau khi bị kéo căng hoặc co lại hàng ngày.
- Cortisol: Là một hormone được tiết ra khi bạn căng thẳng. Cortisol có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa vì nó phá vỡ elastin và collagen. Hơn nữa, khi căng thẳng bạn sẽ có những biểu hiện trên khuôn mặt nhất định vô tình gây ra nếp nhăn, đặc biệt là trên trán. Khi bạn tiếp tục làm điều này, da không thể phục hồi trở lại dẫn đến nếp nhăn hình thành vĩnh viễn.
- DHEA: DHEA có thể ngăn chặn các tác động phá hủy của cortisol trong khi hỗ trợ quá trình tái tạo bình thường, giúp tăng cường da, xương và các cơ quan dễ bị tổn thương khác.
Giải đáp câu hỏi “Ăn gì chống lão hóa?” cùng 7 loại thực phẩm
#1 Đậu nành giúp chống lão hóa da
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng một chất có trong đậu nành cũng có thể là câu trả lời cho “ăn gì chống lão hóa”. Đó chính là genistein, một loại hormone thực vật tự nhiên trong đậu nành có khả năng thúc đẩy sản xuất collagen mang lại cho làn da sức dẻo dai và độ đàn hồi. Cho nên việc uống sữa đậu nàng và ăn các chế phẩm từ đậu nành là một trong những cách chống lão hóa da đơn giản mà vô cùng hiệu quả.
#2 Cá hồi chứa nhiều axit béo và omega 3
Cá hồi chứa axit béo omega-3 và protein dồi dào, là thức ăn cung cấp năng lượng cho các tế bào, đồng thời có tác dụng gắn kết da. Mọi tế bào của cơ thể đều cần protein để duy trì sự sống. Khi bạn ăn protein, nó sẽ sửa chữa các tế bào trong cơ của bạn và kích thích sự phát triển của các tế bào mới.
#3 Nho là loại trái cây có khả năng chống lão hóa cao
Nho là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa – chúng chứa một loạt các chất dinh dưỡng thực vật từ carotenoid đến polyphenol. Điều này giúp thúc đẩy tăng sinh collagen và elastin củng cố độ đàn hồi và săn chắc của da. Điểm cần lưu ý là hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong trong nho đến từ hạt và vỏ.
#4 Cải xoăn giúp chống lão hóa vô cùng hiệu quả
Cải xoăn – còn được gọi là “nữ hoàng của các loại rau xanh” rất giàu chất chống oxy hóa, sắt, vitamin K, vitamin A, vitamin C, canxi rất quan trọng cho sự phát triển và làn da. Bên cạnh đó, cải xoăn không có chất béo và nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể. Do đó, đây là thực phẩm mà bạn cần thêm vào thực đơn để rút ngắn thời gian suy nghĩ “ăn gì chống lão hóa” cho hôm nay.
#5 Cần tây là xu hướng chống lão hóa đang được ưa chuộng
Nước ép cần tây có thể làm tăng lượng chất dinh dưỡng gửi đến da. Tác dụng dưỡng ẩm của loại rau này có thể cung cấp các chất dinh dưỡng và loại bỏ các chất thải ra khắp cơ thể – bao gồm cả làn da của bạn. Hơn nữa, nước ép cần tây chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe làn da, chẳng hạn như chất xơ, magiê, kẽm và vitamin A, B, C và K. Như bạn đã biết, vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen khiến làn da trông săn chắc hơn.
#6 Trà xanh là loại thực phẩm chống lão hóa quen thuộc
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng chiết xuất nước trà xanh làm giảm tổn thương da, thúc đẩy quá trình chống nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, một nghiên cứu nhỏ năm 2005 trên 80 phụ nữ cho thấy sự cải thiện độ đàn hồi của da ở những người tham gia được điều trị bằng chế độ kết hợp giữa thoa trà xanh và uống. Do đó, trà xanh còn được dùng làm thành phần chính trong các sản phẩm làm đẹp như xịt khoáng trà xanh, sữa rửa mặt trà xanh,…
